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Archiv für die 'Power Gemüse' Kategorie

Kürbis ist vitaminreiche Kost zum Backen Kochen und Einmachen

11.10.07 (Power Gemüse, Nach Jahreszeiten kochen, Fleischgerichte)

Heute kochen wir mal wieder rund um den Kürbis
Natürlich ist der Oktober der Kürbis-Monat. Zumindestens hier in Europa. Wussten Sie, dass es ca. 800 Arten Kürbisse gibt? Nicht alle sind zum Verzehr geeignet, man unterscheidet ja zwischen Zierkürbis und Speisekürbis, aber doch eine ganze Reihe davon. Ich habe viele Sorten in Brasilien kennengelernt, wo sehr […]

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